NUTRIÇÃO HOSPITALAR:

TRIAGEM, AVALIAÇÃO E DIAGNÓSTICO NUTRICIONAL

NUTRIÇÃO HOSPITALAR: TRIAGEM, AVALIAÇÃO E DIAGNÓSTICO NUTRICIONAL

Aprenda a realizar triagem, avaliação e diagnóstico nutricional no ambiente hospitalar com método, raciocínio clínico e embasamento prático.

Aprenda a realizar triagem, avaliação e diagnóstico nutricional no ambiente hospitalar com método, raciocínio clínico e embasamento prático.

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5 DE MARÇO

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Capacitar nutricionistas a atuar com segurança na triagem, avaliação e diagnóstico nutricional, integrando essas etapas à Sistematização do Cuidado em Nutrição. Ao longo do conteúdo, você aprende a aplicar as principais ferramentas usadas na prática hospitalar, entendendo quando e por que utilizá-las e como transformar dados em decisões clínicas.


O resultado é uma atuação mais organizada, baseada em evidências e com maior clareza no diagnóstico e na conduta nutricional.


ESTE CURSO É PARA PROFISSIONAIS QUE:

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O QUE VOCÊ VAI APRENDER

O QUE VOCÊ VAI APRENDER

Sistematização do Cuidado em Nutrição Hospitalar
  • • Conceito e importância da sistematização do cuidado em nutrição
  • • Etapas do cuidado nutricional no ambiente hospitalar
  • • Nutrition Care Process (NCP-AND): visão geral e aplicação no dia a dia
  • • Organização do raciocínio clínico: da coleta de dados à tomada de decisão
  • • Padronização do atendimento e continuidade do cuidado nutricional
  • • Registro e comunicação dentro do processo de cuidado
Triagem Nutricional: Ferramentas e Aplicabilidade
  • • O que é triagem nutricional e qual seu papel no cuidado hospitalar
  • • Quando aplicar triagem e principais parâmetros avaliados
  • • Ferramentas de triagem nutricional mais utilizadas: NRS-2002, MUST, MNA (triagem), NUTRIC, NRE-2017
  • • Escolha da ferramenta ideal conforme público-alvo (adultos, idosos, pacientes críticos) e local de atendimento (internação, UTI, emergência, ambulatório)
  • • Interpretação e encaminhamento após triagem: sem risco x com risco
  • • Limitações e cuidados na aplicação das ferramentas
Avaliação Nutricional: Ferramentas e Interpretação Clínica
  • • Diferença entre triagem e avaliação nutricional
  • • Avaliação nutricional completa: o que deve ser investigado
  • • Ferramentas de avaliação nutricional: MAN / MNA completa, ASG tradicional, ASG-PPP, ASG-7p
  • • Pontos fortes, limitações e aplicabilidade hospitalar
Critérios Diagnósticos em Nutrição Clínica
  • • O diagnóstico nutricional como base para definição de conduta
  • • Construção do diagnóstico e tomada de decisão clínica
  • • Principais propostas e critérios: AND-ASPEN, ESPEN, GLIM
  • • Interpretação dos critérios no contexto hospitalar
  • • Aplicação prática do GLIM quando não há avaliação de IMLG disponível
Exemplos Práticos
  • • Triagem inicial e identificação de risco nutricional
  • • Escolha da ferramenta adequada conforme o perfil do paciente
  • • Avaliação nutricional passo a passo
  • • Construção do diagnóstico nutricional
  • • Discussão da conduta inicial baseada no diagnóstico

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Porque este curso é essencial para você?

Para atuar com mais segurança e confiança no ambiente hospitalar


✓ Para transformar ferramentas em raciocínio clínico (e não só preencher formulários)


Para reduzir erros na prática e evitar condutas baseadas em “achismo”


Para dominar as principais ferramentas e critérios utilizados na prática hospitalar


Para aprender a estruturar o cuidado nutricional de forma organizada e profissional


Para elevar seu nível de atuação e se destacar no mercado hospitalar


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